ottimo posto, veramente! mi ci hanno portato ieri dei miei amici che battono la provincia di Roma in cerca di locali validi. Beh, questo lo è veramente. Situato nella piazzetta del borgo medioevale di Formello, è un piccolo ristorante specializzato in cucina del territorio: Quando siamo capitati noi, a pranzo, c'era una degustazione (mi hanno detto che le organizzano spesso) tutta sui porcini. Ho mangiato cose buonissime, per esempio il filetto di manzo ripieno di porcini, o il potage di castagne e porcini...dolci buonissimi, fatti espressi, e vini abbinati a ogni piatto! Personale simpatico e disponibile a spiegare tutto su cotture e ingredienti. Il prezzo è stato veramente contenuto, data la varietà dei piatti (mica le solite fettuccine, i soliti straccetti ecc.) e la preparazione accurata: 35 euro a persona vini compresi.
PROFUMI E SAPORI A KM ZERO L'Osteria San Lorenzo, un nuovo locale per la valorizzazione dei prodotti tipici del Parco di Veio e del territorio della provincia di Roma, parte del circuito dell’Enoteca Provincia Romana, struttura nata per promuovere il settore agroalimentare del territorio. L'enoteca Osteria San Lorenzo è quindi uno dei nodi principali di una rete di enoteche e locali che si sta diffondendo per valorizzare e far conoscere i prodotti enogastronomici della provincia di Roma. Cuciniamo i prodotti della nostra terra perché ci permettono di riscoprire il piacere del buon cibo di stagione, sono freschi e conservano integre le loro caratteristiche organolettiche, sono sostenibili e contribuiscono alla causa della preservazione dei sapori e delle tradizioni della nostra terra.
Filosofia La nostra cucina è fatta di prodotti ed ingredienti naturali e sempre freschi , ci riforniamo dai produttori locali della Provincia romana, la nostra centralità è il cliente, se avete particolari esigenze dietetiche con il nostro staff potrete trovare il giusto menu. Cibo Il nostro menu è composto da piatti realizzati con prodotti locali e stagionali ma siamo pronti a personalizzare un menù su richiesta del cliente. Organizziamo servizio di catering per ogni tipo di evento.
Convenzioni L'osteria-enoteca San Lorenzo a Formello è lieta di ospitare soci di CRAL, Associazioni Culturali, Imprese private e Cooperative, che dopo aver stipulato un contratto di convenzione, potranno usufruire di uno speciale sconto del 15% sul menù alla carta, con la sola presentazione della tessera di associato. Inoltre attendiamo i conveniati con dei menu degustazione, menù fissi per feste, cerimonie e pranzi di lavoro. Escluse dalla scontistica sono le promozioni e gli eventi a tema. I soci potranno peraltro fare richieste più dettagliate, eventuali e speciali, quali ad esempio; menù per diabetici, celiaci, vegani e vegetariani, alla nostra mail: sanlorenzosteria@gmail.com I figli
dei soci al di sotto dei dieci anni potranno usufruire di un menù
fisso al costo speciale di €10,00: pasta al pomodoro, cotoletta
panata o hamburger, patate fritte o al forno. Servizi Offriamo un servizio di take away. E consegna a
domicilio per menù completi per un minimo di 10 persone. Scegliendo
tra le pietanze del nostro menù o a tua richiesta in accordo col
nostro Chef.
Ci trovate a; Piazza
San Lorenzo, 12 Formello (Roma)
Per Contattarci; Tel: 06
9089747 338.1069288
(Chef Mauro Poddesu) 339.1377515
(Luciano Guidarelli) |
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